枝豆、おいしい季節になりました。食べ始めるととまらない…そんな枝豆の中でも、トップオブトップだと私は思っている「毛豆」というものを、ご存知でしょうか？ 青森県の津軽地方の在来種らしいですが、詳細は「青森毛豆研究会」などのサイトをご覧ください…
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