知人から もらったどら焼き おいしくて行ってきました 平川市まで（主婦短歌） 弘前市のおとなり、平川市の旧平賀地区にある『甘泉堂 ももさわ菓子舗』明治45年創業ですって！現在は4代目がお店を受け継いでいらっしゃるとのこと。（そういえば、平成の次は…

これまで、ブログで何度かご紹介した藤崎町のお菓子『ジャン坊くん』の実家イシザワ菓子舗に、行ってきました。 今までは、藤崎町のイオン（通称：藤ジャス）や、道の駅で購入して、褒めちぎりながらいただいていましたが、満を持して潜入！（いや、満を持し…

春は出会いと別れの季節です。おいしいケーキ屋さんの多い弘前ですが、お店がひとつ去っていきました…ログハウスでおなじみだった『デザートハウス』こちらはケーキの販売のほかに、店内でパフェやクレープをいただけるお店でした。2018年3月30日、惜しまれ…

大正7年創業、青森市のお菓子の銘店『おきな屋』お土産や引菓子などで、戴いたり送ったり。柏餅やお団子など季節の和菓子を買いに行ったり、なにかとお世話になっております(笑)が、今回紹介するのは、私の一押し『抹茶パフェ』 たげめー！（津軽弁で「とて…

青森県弘前市のおとなり、藤崎町。 以前、ブログで紹介したこちらのお菓子『ジャン坊くん』に、なんと！！新しいお味が仲間入りしていました！そして、今回もお店にうかがっ…ていません。藤崎町にあるイオン（通称：藤ジャス）にて捕獲しました(笑)もちろん…

3月3日はひな祭りでしたね！昔はひなあられ・桜餅が定番だったような気がしますが、いつからか洋菓子もひな祭り仕様のものがたくさんお店に並ぶようになりました。 今年の我が家は、黒石市にある『おかしのオクムラ』さんのケーキでお祝い。クリスマスケーキ…

弘前市のおとなり、藤崎町。梅沢富美男さんが「ふじりんご故郷応援大使」をしており、しばしばイベントで訪れてます。梅沢さんのお母さまとご縁のある町らしいです。そんな藤崎町のお菓子屋さん、イシザワ菓子舗。 www.shokokai.or.jp お店にうかがったこと…

週末となると、おいしいおやつを求めて町をさまようオット…。コンビニスイーツもおいしいけど、町のケーキ屋さんってなんかいいよね。今回は弘前のケーキ屋さん『パティスリー・ブラン』をご紹介。 安定のインスタ映えない写真。看板が反射で見えません。フ…

前に紹介した、弘前市のシャロンとは全く別のお店。弘前のお隣、黒石市の名店『シャロン甘洋堂』をご紹介します syaron.com こちらは、1969年から続く老舗（知らなかった！）平成20年に増改築したらしく、新しくて綺麗な建物です。和菓子・洋菓子どちらも充…

雪が少なくて油断していたら、一晩でこんもり積もって雪かきエクササイズがつらい。雪が降るときのオノマトペ「しんしん」は一般的だと思いますが「のつのつ」って津軽弁でしょうか？どんどん積もっちゃうような大粒の雪が「のつのつ」降ってます。 さて、今…

弘前はおいしいケーキ屋さんが多い街です。 新しくおしゃれなお店も多いですが、味わい深い老舗もあります。 洋菓子工房ノエルnoel-de-hirosaki.com 私が子どもの頃からずっとあるお店。HPによると1988年にオープンされたとのこと。

弘前のケーキ屋さん『シャロン洋菓子店（城東本店）』 城東のほかに、松原店・藤崎イオン店があります（他にもあるのかな？） 物心ついたときにはすでにあったと思うので、20年以上はあるんじゃないかな…。 昔ながらの町のケーキ屋さん、という印象です。

我が家での新春恒例、佐藤製菓の『大王当て』 青森県の弘前市ではメジャーな駄菓子です。 大王当ての他に、イモ当て・糸引きも有名。 どれが好きかで、友達とケンカになったことも。 結果、どれもおいしいです。が、私は大王派。